Una selezione di progetti realizzati per aziende, consorzi e produttori del settore enogastronomico:
Ricettari digitali su commissione
Ricette e video ricette su misura, per comunicazione web e social
Social media management e content creation per brand dell’enogastronomia
Progetti creativi ed editoriali indipendenti
Ricettari digitali su commissione
Ho ideato, progettato e realizzato tutti i lavori con un approccio completo: sviluppo ricette, styling, fotografia, post produzione multimediale, art direction, impaginazione e contenuti editoriali.
Le ricette del Paniere dei Prodotti Tipici della provincia di Torino
Cliente: Associazione dei produttori del “Paniere dei prodotti tipici della provincia di Torino”.
Categoria elaborato: istituzionale, territorio, prodotti tipici.
Contenuti: Storytelling associazione, schede di dettaglio dei prodotti, ricette di cucina.
Sinossi:
Questo ricettario elettronico è un prodotto editoriale a diffusione gratuita finalizzato a valorizzare le referenze che ricadono nell’ambito dell’Associazione, a divulgarne gli aspetti storici, culturali e identitari in termini di territorio, nonché a incoraggiarne l’utilizzo in cucina attraverso ricette semplici, creative e accessibili al pubblico.
L’architettura dell’opera, lo stile narrativo e il visual hanno lo scopo di esplicitare le peculiarità dei prodotti e di coinvolgere emotivamente il lettore.
La Robiola di Roccaverano DOP in trenta ricette
Cliente: Consorzio di tutela del formaggio Roccaverano DOP e Associazione Rob-In
Categoria elaborato: istituzionale, territorio, prodotti tipici.
Contenuti: Sezione istituzionale, storytelling del prodotto, ricette di cucina.
Sinossi:
Un ricettario elettronico finalizzato a esaltare e promuovere i prodotti “targa” della Langa Astigiana e dell’Alto Monferrato Acquese, attraverso una narrazione emotivamente coinvolgente e ricette di cucina orientate alla giustapposizione di ingredienti che danno origine a piatti creativi e inattesi. Ne sono un esempio i gamberoni in salsa rosa di formaggio Roccaverano DOP fresco e pomodorini arrostiti e la panna cotta al formaggio Roccaverano DOP a media stagionatura con coulis di fragole.
Il visual dell’opera si fonda sulla palette del logo del Consorzio e, graficamente parlando, riporta a un mondo rurale ma non scontato.
Il food styling è semplice, multicolor e, attraverso i numerosi close-up, vuole portare il fruitore dell’opera in una relazione ravvicinata e sensoriale con i piatti.
L’opera contiene contributi degli autori di Libricette.
I dolci di Natale – Spezie, delizie, emozioni
Cliente: Tutte le Spezie del Mondo – ANANDAMINA Srl
Categoria elaborato: aziendale, prodotti commerciali di nicchia.
Contenuti: Sezione aziendale, schede prodotto, ricette di cucina.
Sinossi:
Un’immersione nel seducente mondo delle spezie per raccontare una realtà milanese di alto livello che annovera grandi chef tra i propri Clienti.
La forza dell’opera risiede nella completezza delle informazioni relative ai prodotti, che hanno scopo didattico e ispirazionale, e nelle ricette a lungo studiate che portano alcuni tra i più rappresentativi dolci della tradizione natalizia internazionale in una dimensione stimolante e creativa.
Il visual dell’opera è algido, raffinato, giocato su geometrie evocative dell’inverno e del Natale.
Il food styling è variegato, a inserire note calde, gioiose e una varietà visiva che richiama i concetti di festa e deroga alla quotidianità.
In cucina con Mia Poesia – Olio extravergine e altre delizie
Cliente: Società Agricola RAFFAELI 1899 srls – Brand “Mia Poesia”
Categoria elaborato: aziendale, prodotti commerciali.
Contenuti: Storytelling famiglia e azienda, ricette di cucina con focus visual sul prodotto utilizzato.
Sinossi:
Un ricettario concepito per raccontare l’azienda con il punto di vista del titolare del quale eredita il carattere. Un’opera che si esprime attraverso una narrazione e un visual che parlano dell’azienda, dei prodotti e delle emozioni ad essi leagati con un timbro rock. Radici e tradizione diventano casual in un inno alla vita quotidiana, per la quale sono stati concepiti i prodotti.
Le ricette si lasciano sedurre dallla tradizione, così come dalla visionarietà e dalla fascinazione dell’incontro tra la Puglia, terra di origine della famiglia e sede produttiva, e Piemonte, dove è situata la sede commerciale dell’azienda.
Fermanette – La pasta del benessere e le sue ricette
Cliente: Associazione dei produttori del “Paniere dei prodotti tipici della provincia di Torino”.
Categoria elaborato: istituzionale, territorio, prodotti tipici.
Contenuti: Storytelling associazione, schede di dettaglio dei prodotti, ricette di cucina.
Sinossi:
Questo ricettario elettronico è un prodotto editoriale a diffusione gratuita finalizzato a valorizzare le referenze che ricadono nell’ambito dell’Associazione, a divulgarne gli aspetti storici, culturali e identitari in termini di territorio, nonché a incoraggiarne l’utilizzo in cucina attraverso ricette semplici, creative e accessibili al pubblico.
L’architettura dell’opera, lo stile narrativo e il visual hanno lo scopo di esplicitare le peculiarità dei prodotti e di coinvolgere emotivamente il lettore.
Case study: Il ricettario natalizio di Santangiolina
Ricettario digitale “Le Ricette delle Feste” creato per Santangiolina Latte Fattorie Lombarde.
Ho ideato e progettato l’opera, sviluppato ricette, fotografato e realizzato l’intero progetto editoriale ispirato a un’estetica white Christmas, per celebrare il latte e i valori di genuinità, semplicità ed eleganza rurale.
In soli 14 giorni e con un investimento ADS contenuto, il ricettario ha ottenuto oltre 7000 download, aumentando la brand awareness e il coinvolgimento del pubblico.
Ricette e video ricette su misura, per comunicazione web e social
Progetto e creo ricette finalizzate allo storytelling visivo e alla promozione dei prodotti di aziende del settore enogastronomico, sulla base di precise strategie di marketing.
Cliente: Vignoli Italian Food Anthology (mercato USA).
Tipologia commerciale: olio extravergine di oliva e prodotti da dispensa di categoria premium
Categoria elaborato: pubblicitaria, traffico web, conversione.
Contenuti: storytelling, schede tecniche ricette, food photography, realizzazione video ricette.
Sinossi:
Il Cliente richiede la realizzazione di ricette finalizzate a pubblicizzare i propri prodotti sul mercato statunitense, via web e social, proponendo soluzioni di utilizzo strategicamente studiate per incentivare l’acquisto da parte del pubblico di riferimento.
Cliente: CerealCeretto
Tipologia commerciale: farine di forza di alta qualità, a km zero.
Categoria elaborato: pubblicitaria, traffico web, conversione.
Contenuti: storytelling, video ricette, schede tecniche ricette, food photography.
Sinossi:
Le farine del Cliente si collocano nella capsula di mercato che coinvolge consumatori alla ricerca di prodotti salutari, dall’elevato valore nutrizionale e rispettosi dei principi del km zero. Le scelte relative alle ricette e al visual attraverso cui esse sono rappresentate, ricalcano ed esprimono i principi alla base dei prodotti.
Cliente: Santangiolina
Tipologia commerciale: latte, burro, formaggi.
Categoria elaborato: brand awarness, content marketing, conversione.
Contenuti: storytelling, video ricette, food photography.
Sinossi:
I prodotti del Cliente sono disponibili nel banco frigo e gastronomia di diverse catene della GDO, soprattutto a livello locale. Lo scopo dei contenuti è di rafforzare la consapevolezza del marchio e di incentivare la richiesta specifica dei prodotti agli addetti al banco da parte dei consumatori. Ciò tramite suggerimenti di utilizzo in linea con gli stili di vita medi del pubblico che frequenta i supermercati, particolarmente attivo sui social media.
Social media management e content creation per brand dell’enogastronomia
Mi occupo della gestione “chiavi in mano” dei canali social di diversi Clienti: analisi SWOT, piano editoriale strategico, calendario editoriale, creazione dei contenuti, pubblicazione, gestione delle interazioni e delle criticità, reportistica periodica, ADS.
Progetti creativi ed editoriali indipendenti
Realizzo progetti di comunicazione e divulgazione e pubblicazioni in self publishhing legati al settore food and beverage.
Sono a disposizione per definire e sviluppare insieme il progetto più adatto alla vostra azienda: info@libricette.eu